Kalóriatáblázat - Borjú
BORJÚ(Adatok 100 grammra) | Energiakcal | Fehérjegramm | Zsírgramm | Szénhidrátgramm | GI |
---|---|---|---|---|---|
Borjúbélszín | 139 | 21.9 | 5.7 | 0.0 | 0 |
Borjúborda | 120 | 20.0 | 3.9 | 0.0 | 0 |
Borjúfartő | 110 | 20.2 | 2.6 | 0.0 | 0 |
Borjúhátszín | 114 | 21.9 | 2.9 | 0.0 | 0 |
Borjúhús | 197 | 18.6 | 13.1 | 0.0 | 0 |
Borjúlábszár | 94 | 19.8 | 1.6 | 0.0 | 0 |
Borjúlapocka | 110 | 19.6 | 2.9 | 0.0 | 0 |
Borjúlép | 98 | 18.3 | 2.2 | 0.0 | 0 |
Borjúmáj | 140 | 19.9 | 4.9 | 2.9 | 0 |
Borjúnyelv | 131 | 17.2 | 5.5 | 1.9 | 0 |
Borjúpárizsi | 235 | 11.0 | 21.0 | 0.0 | 0 |
Borjúszív | 110 | 17.2 | 4.0 | 0.1 | 0 |
Borjútüdő | 90 | 16.3 | 2.3 | 0.0 | 0 |
Borjúvelő | 118 | 10.3 | 8.2 | 0.0 | 0 |
Borjúvese | 99 | 15.8 | 3.1 | 0.9 | 0 |
Kalóriatáblázatok |
Szénhidrát - Nettó érték, azaz a rostot és egyéb nem emészthető szénhidrátokat nem tartalmazza. GI - Glikémiás Index.